提到消费人群,时下自然就是80/90的一代,可以说如今的客户群体越来越挑剔,针对奶茶都是,都说吃已经不再是传统意义里的裹腹,更是一种享受,那对于奶茶店,其实也不是传统意义里的止渴,颜值爆表、高感受、高端大气,能晒朋友圈,能各种平台显摆,张扬个性,喜爱独树一帜,喜爱一切新奇的事物,针对健康饮品不但要喝得尽情,更重视打造一种时尚潮流感。但作为网红奶茶店,之所以称为网络红人,也许是因为霸王茶姬某一个营销宣传策划一个点点燃了大家,深深吸引广泛的关注。
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有一个老总曾说过,自己干第一个店时,不了一百米的地方是霸王茶姬。总感觉自己比它家便宜一些,一定会生意红火。但是买卖却非常萧条。别人的店面光亮、水杯特别好看、常做主题活动,更为关键的是广告标语强调自己如何健康,并经常用“下午茶时间不但应当喝饮料”这种语言表达去引导用户。而这些事情自己从没想到完的。所以前期调查非常重要。
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